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クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

★夕べの魚は・・・・

2009年07月06日 | 料理

おはようございます。今朝の尾鷲はしっかり雨が降っています

夕べはサバを圧力鍋で・・・・丁度良い加減の塩味で・・・・骨まで食べられてまるで、サバ缶みたいです

量が多かったので冷凍にしたみたいです。

           
              
のサバは実はこんなのでした~ 誰かさんみたいにまるまる太って  って、一体誰のこと?



              

イワシ丸呑み~~~!


              

いっぱい出てきましたよ~


              

Ⅰ農園のナスを使って麻婆ナス・・・・ピーマンはうちで生ったので一緒に使ったみたい。

どっちの写真がいいのでしょう? 湯気が写っているほうか、それとも・・・・。


              

              

このサバの水煮も麻婆ナスもご飯がススムクン(結構古い)で危険です



○今朝の味噌汁・・・・・納豆、ナス、油揚げ(関西ではウスアゲ)入り・・・お汁に入れると納豆はネバネ

バが取れるのね~

              
毎度ごちそうさまです
              

              
              
              

コメント (8)
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