今日は午後遅くからまたいつものWガーゼハンカチをミシンでカタコト
水色のおとぼけクマさん柄です。これはこのハンカチをすごく気に入って使ってくださってる方からのオーダー品なんです。
裏にはオーガニックコットンのブルーを使ってみました。これからの季節にぴったりの爽やかな感じのハンカチになりました
いつもの cocoro 消しハンも押しました。
今日も朝から歯医者やら隣町への買い物やらで忙しかったです。
昨日の餐魚洞の料理です。昨日は松コースでした。
☆ 三色彩 「海ぶどう ・ かに味噌流し ・ 姫サザエ」
☆ お造り 「天然ワラサ（松島揚がり）」
☆ 稀皿 「からすみ・マグロ胃袋旨煮・コアカイカ酢醤油」
☆ 焼魚 「メヒカリ寒干し・アナゴ塩胡椒焼き」
☆ 菜鍋 「山葵菜・のらぼう菜・小松菜・アカザエビ」
☆ 肉皿 「スペアリブ湯煮・エゾシカたたき・羆フィレ」
☆ 煮物 「若ゴボウと地鶏」
☆ 御飯 「筍御飯」
☆ デザート 「ヨーグルト甘夏マーマレード添え」
メニューには載せなかった カワハギの三浦造り♪
珍しいものばかりで、とっても美味しかったですと、たいそう喜んでくださったのでとっても嬉しかったです。
私が担当しているデザートの甘夏マーマレードも、とっても美味しい～♪ と喜んでいただけたので嬉しかったです。
醴泉のお酒も、気に入ってくださって嬉しかったです。
私もとっても楽しい時間を過ごさせていただきました。有難うございました
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