クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

当選しました~♪・・・リバティプリント帆布!& 今日発売・・・dancyu 「日本一の魚レシピ」~♪ &  昨日の餐魚洞料理~♪

2017年04月14日 | 甲斐崎圭

2月20日頃に、初めて応募したアンケートで リバティ帆布、当選しました  嬉しい~

50×55cmのカットクロスでした。この厚みって何号帆布なのかなぁ?

大きく使うか、それとも小物作りに使うか、ゆっくり考えて使わせていただくことにします。

コットンフレンドさん、有難うございました


  


 


そして、今日発売になった dancyu  「日本一の魚レシピ」   中に夫(甲斐崎 圭)が書いたレシピ3品、掲載されています。



   


  


  


あと、1品。本で見てくださいね


そんな甲斐崎が腕をふるう 「餐魚洞」 夕べのお客様料理です


昨日、ちょうどお客様が来られる前に私のスマホの電池が僅かになっていたので、電源を落として充電していて、お客様がみえてから慌てて電源入れるけど、なかなか立ち上がらないので

夫のスマホを借りて写したけど、画像がボケボケだったそうで、削除してしまったそうです。慌ててたからブレちゃったのかな。

なので最初の三色彩だけ写真がありません





  

  

  

  



ポテサラ、うちの人気メニューです。必ず北海道男爵を使います。生協で売られているのが間違いないようです。

そして、昨日は 最後の 「地鶏の炊き込みご飯」 すごい美味しいと言っていただけてお代わりリクエスト 

こんなに喜んでいただけてすごい嬉しかったです。余分に沢山炊いていて良かった~

お料理もお酒もとっても美味しいと言っていただけて嬉しかったです。

私も楽しい時間を過ごさせていただきました。

有難うございました


夕べも美味しいと言っていただけた 「甘夏マーマレード」 先日作ったのが、あと一瓶になってしまったので、今日は午後からまた頑張っていました。

しかしまだ準備だけ。夕飯食べてからまた頑張ります。

  


今日は随分長くなってしまいました 最後まで読んでくださって有難うございます


甲斐崎 圭 「山人たちの賦」   ヤマケイ文庫 より絶賛発売中! 重版になりました


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