マルゲリット・マリーラ（洋ナシの一種）でジャム作り・・うちの青いレモンを使ってみた。 ＆ 花の植え付け～♪ ＆ 肉じゃが風煮物～♪

今朝はちょっと良く寝て、起きたら7時15分でした

朝食を済ませ、洗濯も済ませ、洗濯は雨が降っていたので、そのままに。

早起きした時は、すぐにエアロバイクをするけど、今日は10時前から、始めました。

11時過ぎからジャム作り。途中、小さい火にしておいて昼食。終わってから続きをしました。

先日、イオンで買ってきた　「マルゲリット・マリーラ」　ひとつだけ（上の左の）を除いて、他のが食べごろになってきたので

急遽、ジャムを作ることにしました。重さは全部で1312gありました。グラニュー糖は取り敢えず30％の390gにしました。

途中、味をみたら結構甘かったので、このままにしました。熟していないのは、小さめにカットしました。

出来たのはこれだけ　美味しいのが出来たので良かったです

仕上げに入れるレモン　うちのを切ってきました。

前回よりは、大分果汁も採れました。このジャムに使ったのは半分量。

　

　

ジャム作りが終わってから、道の駅・葛城で買ってきたお花を植え替えました。

宿根アスター、ビクトリア、キエト　＆　ピンクのグラデーションが可愛い松葉ボタン

帰ってきてから毎日咲いていたけど、今日は咲かなかった　早く増えないかなあ～

 

　

　　　　　　　　　　　　　

夕べは、大正の農産物直売所で買ってきたシシトウを焼いて貰いました。すっごい美味しかった～

あとまだあるそうなので今日、また焼いて貰います。

今回はミズのコブの醬油漬け　そして昨日に続き、山亀のキムチ。あと、肉じゃが風の煮物

全部、とっても美味しかったです。

　

　

今日は手作り、休憩かな。なんだか疲れた～