昨日の餐魚洞料理・・・尾鷲の魚や北海道羅臼で獲れたエゾシカのタタキなど～♪

今日は涼しかった尾鷲です。これからは、しばらくこんな感じなのかな？

この調子だとすぐに冬がきそうです。寒いのも好きじゃない。

それでは早速、昨日の餐魚洞料理をUＰします

料理はすべて夫、甲斐崎圭がします。最後のデザートのジャムだけ私の担当

まずは、メイチダイとヘダイの刺身からUP。

　

　

　

　

　

お出しする料理、すべて美味しい～　と、言っていただけて嬉しかったです。

昨日はカツオが揚がらなかったので、メイチダイとヘダイのお造りにしましたが、

白身の魚が好き！　と言われたので良かったです。

最後のデザートのブルーベリージャム、うちで生ったものを前日に作っておいて良かったです。

ブルーベリージャムが大好きとお聞きして嬉しかったです。

もう長年いらしてくださっているのに、初めてお聞きしたことがあって、ちょっとびっくり（笑）

いつも有難うございます