昨日の筋子（イクラの作り方）dancyu2004/11月号～♪ ＆ 氷頭（ヒズ）なます～♪

昨日upしたアキアジに、立派な筋子が入っていました　美しい～

沢山のように見えますが、出来てみたら、びっくりする位、少なかった

　

タイトルにある様に、イクラの作り方は、dancyu 2004年11月にあります

　

夕べは氷頭（ヒズ）なますと石狩鍋を作って貰いました

石狩鍋の具材は・・・・アキアジのアラ、白菜、玉ねぎ、男爵、生椎茸、豆腐（絹こし）、羅臼昆布でダシをとって味噌仕立て

おダシがとっても美味しい鍋でした

氷頭なますの写真撮ったのに見当らず　夫に写真を借りました。

　

手作り、今日は、ファスナーポケットのファスナーを、1本ファスナーで作りました。ファスナーの上止めを買い足したので。

下止めはいつだったかupした作品に使っています。24㎝ファスナーに作りました。

ファスナーポケットの上部はクリップで挟んでいるだけで、これから縫うところです。

タイトルが長くなり過ぎるのでタイトルには書けなかったけど、キンモクセイが咲き出しました

3日前、朝、外に出ると、ふわっと、キンモクセイの香りがしたので、よ～く見ると、薄い色の蕾が

しかし、今日は、もうハッキリ色付き、香りはマックス（笑）

今年はかなり剪定をしたので、心配していたんだけど、ちゃんと咲いて良かったです。