クルックルッ日記

尾鷲で揚がった魚を使った料理や大好きな手作り(羊毛フェルト、布小物作り、刺しゅう等)の事を綴っていこうと思います。

折りマチの巾着・・・・・お見舞いにおやつを入れて。  &  キンムロの刺身~♪

2014年10月21日 | 布こもの

今日は、いつもお世話になっている知人のお見舞いに行ってきました。

食べるものは多分制限があるだろうし・・・・飴くらいならいいかな? と考えて持って行くことにしました。

おやつ入れとして巾着を作れば、何かあとでも役に立つかも知れないと急に思いつき、作ることにしました。

午前中買い物に出かけ、午後からダッシュで縫いました。私のお気に入りの生地を使いましたよ。

袋縫いにして、口の所に紐を通す巾着は作ったことがないので検索をしてみました。そうそう。底も折りマチにしたかったし。

こちらの作り方を参考にさせて頂き、助かりました。有難うございます♪  寸法は少し変えました。

出来上がり寸法  縦・・・・27cm   横・・・・30cm   折りマチ・・・・8cm


    

      


中にオヤツを入れたところです。オヤツの中身はナイショ(笑) 折りマチなので、物を入れた時だけマチが出ます。畳むとぺったんこ。

スタンプは東京アンティークのライカのスタンプ!  久しぶりにこのスタンプを使いました。  

先ほどお見舞いから帰ってきたのですが・・・この袋、とっても気に入って貰えました。良かった~

前回のウェットティッシュケースも、重宝していると喜んでくださっていました。嬉しかったです。

夫は、自分の本を持って行きました。こちらもとっても喜んでくださっていました。



                  

夕べのお魚は、イシガキダイとアオハタ、どちらも少し小振りでしたが、すっごい美味しかったです。マイタケと玉ねぎが入っていました。



今朝の刺身はキンムロ  脂がのっていて、これまたすっごい美味しかったです。

私は最近、朝は、ごはんは食べません。今日はこのお刺身とバナナ。それにキャロットジュース。





明日は赤ちゃんもの作ります

 

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今日は一日中、友達とダベリング~(笑)  &  鴨南蛮♪ & うにといくらとカキのお重(笑)

2014年10月20日 | 料理

今日は朝からさっき5時まで、友達が来られていて、延々とダベリングしてました。

なので手作りもしてないので、ブログ更新も今日はパスしようと思ったけど、いつも見てくださっているお友達に

また何かあったのかな? って心配かけても悪いので、簡単更新します

まぁ良くこんなに話題があるもんだって、いつも思うのですが、夫と共通の友達なので、話題も広がります。

お昼はもちろん夫に作ってもらいました。

友達はお蕎麦を持ってきてくれたので、冷凍しておいた鴨肉を溶かして、鴨南蛮を作ってもらいました。

鴨肉で下の蕎麦が見えてませんね(笑) あっ! 手前に1本みっけ






それから次の画像は昨日のお昼に、お客さまが来られる前に、一つの弁当を夫と二人で分け分けして食べたものです。

この弁当、近所のスーパーで色んな地方の駅弁が売られていて、消費税込みで1300円でした。

このイクラの部分、よぉ~く見てくださいね。お漬物を置いてあるところ、イクラが乗っていません

買う時は全然そこまで見てなかったんです。

縦に半分こしたんですけど、仕方なく私がイクラの少ない方を食べました(笑)

しかし、味はまぁまぁでしたけど、イクラはちょっと.....でした。真ん中のウニは蒸しウニでした。



  


明日はまた赤ちゃん物を頑張って作りたいと思いますので、また見てやってくださいね



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餐魚洞に・・・今日は相可高校の村林先生と生徒さん達♪

2014年10月19日 | 料理

今日は尾鷲熊野古道センターで、いつもの料理教室の日でした。

講習を終えられた相可高校の村林先生と生徒さん達が、餐魚洞に来てくださいました。もう何回目になるのか

数えられなくなりました。今日の生徒さん達は、皆さん3年生ばかりでした。

皆さんの笑顔、とっても素敵です。村林先生は夫の本 「第十四世マタギ 松橋時幸一代記」 を持たれて(笑)

先生は読書好きでいらして、出張時の移動時にはいつも本を読まれるそうです。

今日はお土産にみかんゼリーを持ってきてくださいました。生徒さん達が作られたそうです。

写真では、小さい器に見えてますが、かなりの量なんですよ~。

甘さもちょうど良く、さすがに美味しいゼリーでした。ご馳走さまでした

 

  


今日のお料理のお刺身は、キツネ(ハガツオ)でした。

カワハギの三浦造りも!

焼き物はアカイカでした。

ヘダイはバターソテーで。自家製タルタルソースのせ。

天然マイタケのホイル蒸し。

麻婆冬瓜。

あと、ご飯は菜飯でした。

デザートは自家製ブルーべりーのヨーグルト。

先生には 長野のトキりんご。(先生は乳製品が身体に合わないので)

     


    


最初にお出しする三色彩を撮るのを忘れていました。


今日も良く笑って、楽しい時間を過ごさせていただきました。女性徒さんに、「手作り小物、みたりするのお好きですか?」 ってお訊きしたら、好きですって言われたので、

今作っている赤ちゃん用品を見てもらいました。

そしたら、声を揃えて 「すごい可愛い~」 って、言ってくださって、嬉しかったです。

お料理も皆さんに美味しいって言って貰えて、とっても嬉しかったです。

村林先生は、いつものように 「尾鷲に来るのはここに来られる楽しみがあるからや。」 って、おっしゃってくださってました。

有難いことです。

次の講習会は来年1月だそうです。またお待ちしていま~す




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昨日の大きめオムツポーチ(バレリーナ)完成♪  &  ヘダイの甘酢あんかけ♪

2014年10月18日 | 巾着・ポーチ

今日は朝からこのポーチの撮影をしていました。

いつもの定番位置には陽が当たり過ぎていて、良くなかったのでアチコチうろうろ(笑)

馬鹿みたいに時間かけてしまいました。

結局午後からいつもの定位置で撮ることに  チャームは最初、鍵のを付けてたんですが、思い返して、このピンクのリボン型にしました。

こっちの方がやっぱり可愛くて良かった~  チャームを飾るのに、このファスナーの穴がちっちゃ過ぎて、ワックスコードの細いのでも通らないので、結局

フラワー刺しゅう糸2本取り(太めでしっかりしています)にして付けました。裏布は昨日の記事に載せたので、省きました。(見られてない方は昨日の見てね)



   

ファスナーは尾鷲の町中のボタン屋すぎうらさんに買いに連れて行ってもらいました。

女の子のピンクの服に合わせてショッキングピンク! 

タグはいつものハンドルネームけしハンと 反対側には W・noteさんで買ったタグを付けてみました。

happyタグ、可愛い♪  女の子、大きく写したらこんなの。可愛い~


    


このポーチのサイズ  縦14cm  横24cm  マチ11cm

朝の撮影会では、こんな感じ(笑)・・・・・あ~疲れた

  


午後一から来られる予定の方がまだ来られません。どうされたのかな? 餐魚洞のお客さんではないのだけど。


                 

昨日の刺身はソマ(ヒラソーダガツオ)でした。ヘダイは甘酢あんかけ(マイタケ入り) にしてくれていました。

すごい美味しかったです

  



 

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小さなバレリーナ生地で・・・♪  &  シオ(カンパチの幼魚)とアオリイカの燻製♪

2014年10月17日 | 巾着・ポーチ

今、作っている大きめオムツポーチ、出来ました~って、言いたいところですが、まだ途中なんです。

外側だけ出来たのでちょっと撮ってみました。

私のお気に入り生地・小さなバレリーナです。この生地、女の子の表情がすごい可愛いんです。この外側には厚めの接着キルト綿を貼りました。

でもまだしっかりしないので、裏生地に厚めの接着芯を貼ろうと! 次の画像は裁断しているところです。そしてこれを裏生地にアイロンで接着して、ミシン。

形にしたので、これから口のところを手まつりします。

    

今回使った生地は全部、綿麻です。持ち手には迷いに迷ってトーションレースを縫い付けました。

明日また出来たところを撮影してupします。見てね~


                

昨日の刺身はシオ(カンパチの幼魚)でした。いつもの事ですが、新鮮なので身が硬いくらいです。

アツアツご飯に乗せて食べました  そして昨日、秋田から届いたマイタケは、シオのアラとお豆腐と一緒に炊いてくれました。

  

前日、夫が作ったアオリイカの燻製です。食感も良くてすごい美味しかったです。

 

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裁断中・・・大きめオムツポーチ♪  &  天然マイタケ・・・松橋旅館から(戴きもの)♪ & 天然真鯛♪

2014年10月16日 | 巾着・ポーチ

大きめのオムツポーチを作ろうと、お昼から裁断にかかったんですけど、色々迷うところありで、なかなか進みません。

このパープルの綿麻地はリバーシブルになっています。タグを付ける位置を考え中です。

  


以前作った大きめオムツポーチはこんなのですが・・・・

                 

先日、山と渓谷社から夫が書いた文庫本が出版されましたが、そのモデルとなった松橋時幸さん(故人)のところの娘婿さんから

先ほど、届きました。

山で採ってこられた天然マイタケです。箱を開けると、マイタケのいい匂いがしました

  

嬉しい  夫も私も大喜び 有難く戴きます。


                  

昨日は台風の後で、ほとんどの網が大漁だったそうです。

親しくさせてもらっている丸友丸には、こんな小さめのマダイが沢山揚がったそうです。

がまかつの人気商品 「うろこ取り」 重宝しています。うろこが飛び散らず、真ん中の画像のように円錐形になっているところに取れたうろこがドンドン這い上がって

いくんです。

  


小さいので作るのが大変だったと思うけど、刺身にして、それを福井の三国地方の郷土料理 「鯛まま」 にしてもらいました。アツアツのおダシを掛けます。

鯛ままの記事、こちらに詳しく書いてあります・・・・・ 

  


他の刺身はソマとアオリイカ、↑の鯛で作った 「ささ漬け」など。どれもみんなとっても美味しかったです。

そして煮物にもアオリとソマのハラモが入っていました。とっても美味しい煮物でした

  

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ひよこさんの赤ちゃん用シュシュ♪  &  豆腐ワカオイ巻き~♪ & 生協商品(牛ロース肉のトロトロ煮)♪

2014年10月15日 | 布こもの

赤ちゃん服の手縫いの本に載っていたのを見ながら作ってみました。本には 「小さなお友達セット」 って書いてありました。

3つ並べてあった(あとの2つは ちょうちょとお花) からセットなのね。これひとつだから 「小さなお友達」 ってとこかな?

本では ひよこちゃんは無地のタオルで作ってありました。私は可愛いダブルガーゼの手ぬぐいを見つけたので

それで作ってみました。可愛い

腕にはめる部分には5ミリのゴムを入れてあります。お目めと羽の部分は刺しゅうしてあります。中には手芸綿を詰めてあります。

後ろのゴムを入れてある部分は、バイヤステープを使っているんですよ~。

この前作った、お友達と一緒に記念撮影  私の指にもつけてみました

これはオムツ替えの時に大人しくこれで遊んでくれるように腕にはめてあげるそうです

  

 


                     

夕べはちょっと上品なおつまみを作ってくれました。お豆腐にワカオイ(青森で採れる昆布の若いもの)を巻いてありました。

中には紅生姜も挟んでありました。見た目も上品な感じですが、お味もとっても上品な1品になりました。

  


メインは、またまた生協商品の登場です(笑) どんだけ生協商品を使っているのかと思われそうですね。




この中に、またまた生協商品の北海道ベジタブルを混ぜて、丼にしてもらいました。

  

なかなか美味しかったですよ~  サラダは水耕レタスに鮭の中骨缶詰を入れて、オリーブオイルと五島の塩コショウ



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大きめ巾着出来上がり~♪  &  カードのポイントで貰ったもの・・・3品♪

2014年10月14日 | 布こもの

昨日の夜、風の音を聴きながらミシンしていました。

出来上がりはこんなのです。英字スタンプのテープはmy mamaさんで買ったテープです。

ちょっとしっかりめのテープなので土台は、先日の柔らか綾テープにしました。

柄の中にピンクがあったので、紐はピンクにしてみました。可愛い この生地、良く使ったので繋げた状態では裁断出来なくて、

長方形の生地を2枚裁って繋ぎました。左右とも折り伏せ縫いで。底は2枚合わせの三つ折り(笑) これは正しいかどうかは分かりませんが。

この巾着は前にも書いた通り、オムツを入れたり、お出かけの時の着替えを入れたり、後々にはおもちゃを入れたり。しかしあんまり重いおもちゃは

入れない方がいいかもね。生地は綿麻でしっかりしているけど。サイズ 上の綿レースから計って 縦41センチ、横34,5cmです。

  

 


                   

先日、夫が使っているカードのポイントで、こんな商品を頂きました~

どれ位ポイントが溜まっているかな? って覗いてみたら、もうすぐ失効されるとこだったみたいでギリギリ間に合って良かったです。

一つ目は卓上コンロ。イワタニの 「達人スリム」 です。これ、今日の生協のチラシにも載ってましたね。チョースリムです。

今、使っているのは、かれこれ7年くらいなので、これより嵩高いものです。

  


2つ目はツインバードクリーナー! 

ゴミが入るところが透明なので、どれだけゴミが取れたか見えるので掃除した! って気分になります(笑)

手軽なので、ちょいちょいと使ってみたくなります。



3つ目はパナソニックの音波歯ブラシ~!

カタログで見ている時は大きさはあまり分からなかったのですが、届いてみたらすごいちっちゃくてびっくり

太さは口紅くらい。手軽に出来て楽しいので、何か食べると、つい歯磨きしてしまいます。

今、取説を読んでみたら ポケットドルツって書いてありました。通りで小さい筈だわ(笑)

替えブラシ、またどこかで買わないといけないみたい。


  

全部で25000ポイント溜まっていたそうです。これで23000ポイント。2000ポイント残ったけど、商品は全部5000ポイントからしか

ないみたいです。残りはどうなるのか知らないけど、これだけもらえて良かった~

 


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台風情報が気になって・・・・大判巾着作り~♪  &  猪肉入りカレー♪

2014年10月13日 | 布こもの

今日は、また出産祝い品作り~。大きめの巾着を作ります。以前作ったのはコチラ・・・・ 

しかし、台風情報を観る為にテレビの前に行くと行ったきりになってしまって、なかなか進みません。台風、かなり速度を上げてきましたね。

今、完全に暴風域に入ったようです。立ち去るのを待ちます。

 

今回の巾着には、この生地を使います。以前オムツポーチを作るのに使った楽しい動物柄です。

これは先日、ケコちゃんたちが遊びに来られた時に、さっちゃんに見てもらうと、気に入られたのでこれに決めました。

  

ハンコ色々迷った挙句、いつものオリジナル消しごむハンコにしました。


                   

昨日は戴きものの猪肉を使ってカレーを作ってもらいました。

極ウマでした~  今、ダイエットしてるつもりなんですが、このカレーあまりに美味しそうなのでいつもより多めにご飯を炊いてしまいました

こうして画像を見てもご飯の多いのが分かりますね。

お腹いっぱいになりました。今、はまっているオリーブオイルです。サラダチンゲンサイ、人参、大根菜の大根部分、パセリなど。

ライムも搾り入れました。向こうに見えているのは、やっぱり猪肉の炒め物。この猪肉、すごい美味しかったです。




  


★ 17時2分、只今尾鷲に大雨洪水警報が出ました。


                       

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赤ちゃん長肌着、完成♪  &  ザ・野菜ジュース! & クエの煮もの~♪

2014年10月12日 | 布帛・・・ソーイング(服・作務衣)

また大型の台風がやってきましたね。

うちは朝から、家周りの片付けをしてました。先日、修繕したヨシズも外していました。

昼から降るという予報だった雨も降ってないけど、先ほどから、なんだか寒くなってきました。

ニュース見なくっちゃ。

どこにも被害の出ないことを祈っています。


 

先日から毎日チョコチョコ縫っていた、友達のケコちゃんのお孫ちゃんの長肌着、やっと完成しました。

全部、手縫いで仕上げたかったのですが、最後の紐、1本の長さが約25センチ、6本も要るので、手縫いは断念してミシンで縫ってしまいました。

襟ぐりに付けた紐はやっぱり手縫いなので柔らかいです。最後まで手縫いでするべきだったかな? と終えてみて思ったりしています。

紐を付ける段になって1本足らないことに気付き、また追加で縫いました。


     

    

  


この柄、肌着にぴったりだと思いました。ケコちゃんは、いいのを選んでこられたと思います。実物、もっと可愛いよ~

プレゼントする前に洗濯します。


追記  ハンドメイドのココロ さんの所に投稿してみました。

こちらのブログ、赤ちゃん物の型紙を沢山載せてくださっています。かぼちゃパンツとか可愛いのがいっぱい。

またお世話になろうと思っています。はっさくさん、有難うございました♪


              

先日、買った 「タンブラーミキサー」 で野菜ジュースを作ってみたくて、昨日いろんな野菜を買ってきました。

サラダ用のチンゲンサイ、水耕レタス、大根菜。ぜ~んぶ入れて作ってみました。トマトは家にあったのを。

  




ほんとはオレンジを入れたかったけど、国産のオレンジは無かったし、アメリカ産の防腐剤が入ったものしか売ってなかったので、「おとと」 で見つけた紀宝町産の 「ライム」 を

使ってみました。ネット検索してみるとお水は入れないと上手くできないみたいだったので、適当に入れてみました。

う~ん  まさに青汁 出来上がったジュースはまさに青臭い 夫は 「僕は絶対いらんからね。」 ってダメ出しをしていました。飲んでないのに(笑)

匂いだけで参ったみたい。飲んでみると、やっぱり飲みにくいのでハチミツを入れると少しマシになったけど、美味しいとは言い難い。

欲張って色々な野菜を入れすぎたみたい。今度はもうちょっと研究して、美味しいものを作ってみようと思います。やっぱり、甘みのある果物を入れないと

いけないようです。 でも飲んで1時間ほどで・・・・・ 多分、効いたんじゃないかと(笑)





               

夕べは クエ の煮物を作ってくれました。 あまり大きなクエでは無かったけど、さすがにクエは美味しい

大根菜に豆腐、とっても美味しいお汁でした。

豆腐と釜揚げシラスで美味しい一鉢を作ってくれました。少し緑色が見えてますが、これはトラノオ(トウガラシ)。

  



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