風邪流行る見舞いに届く老舗菓子
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かぜはやるみまいにとどくしにせかし
かねてよりご紹介したいと考えていた堺の銘菓のひとつです
※ upしたことあるかもと、念の為 過去の記事を検索しましたが、形跡は ありませんでした
かん袋
堺にある、鎌倉時代創業の老舗のくるみ(久留美)餅です
”くるみ”は ”包む”に由来、”胡桃”ではございません
お餅を ずんだ餅の餡のもっときめ細かいので包んだあるって感じ
赤福と同じで 出来立てを出来るだけ早く頂く程美味しい
お店で頂くか ? お持ち帰りだけです
通販なんて滅相も無いってこだわりです
夏このかん袋とかき氷をコラボさせたのが 大人気だそうです
わたしは 未だ 食したこと ございません
元は和泉屋という商号の餅屋でしたが、あることで豊臣秀吉が、店主のことを褒めて
「かん袋」と名乗れと命名したとのこと
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堺には 幾つかのくるみ餅のお店は ありますが、 やはりかん袋のが、一番でしょう
製造過程は 門外不出
バイトさんも、 そうそう誰でもってことはないのだと聞きました
昨年末頂きました
連れ合いさんの大好物
「待て
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堺を散策なさる折は 是非ご賞味いただきたいところですが、 お休みを事前にチェック
頂かないと お休みってことが ございます
今年のインフルエンザ 怖いみたいですね
島の高齢者施設(複数)でも 亡くなった人が出ているとの報道です
ショック
タミフルを飲む前から異常行動をとるケースもあるとか
仕事に行っていた頃はインフルエンザにも人並みに掛かりました
熱と節々の痛みは 辛かったです
どうしても人混みに居ると貰ってしまいます
今日の575と写真は 全く関連が ございません
それに 二人とも未だインフルエンザには罹っておりません
油断もしてません