今日はおやつにいや、おやつっていうより、昼ごはんにカレーパンもどきを作ってみた。。
前々から作ってみたいなぁ~と思ってたのよ。
今日はまーたりと過ごしたので(こなきは午前中仕事に行ったし。)ヒマもあったんよ。お陰で夕方から工房にも篭って、エプロン1枚仕上げたし。
画像はまたしまぷ。
で、今日作ってみたカレーパン
パン焼き機のピザ生地を作るモードで生地だけ作って、中身はボンカレー。
既に何個か喰らいついた後で、画が汚いのぉ~
生地はベンチタイムを20分とりーの中身を包んだ後、35℃のオーブンで2次発酵さしーので、時間はちーとかかってしもうた。
それより、ボンカレーが思っていたよりサラサラだったので、包むのがものすごー難しかった。今度は中身もひき肉で作ってやってみたらラクかもさ。。
でも、生地はさすが、ピザ生地。
揚げるとかなりウマイよ。
こんなお休みもありかな・・