ちょろきんの戯言

主に毎日のごはん、イベント、想ってる小さなこと。

きょうのまんま2021.01.21

2021-01-21 | まんま

 

きょうのまんま。

 かたやまたいすけプレートなりーーー。

ごめんねぇ。まんまの記事しか書けん毎日でねー。

仕事に行って晩ごはんを作る毎日を過ごしております。

1ミリも自分の趣味の時間まで体力が持ちません・・ゲームをするのが関の山です。体力の残量を考えながら優先順位をつけんと

いけんお年頃になりました。

体力が欲しいーーーー。あ、気力も。

なぜ、かたやまたいすけプレートかというと、、、

 年末にかたやま氏がこんな誘惑的なものをTwitterにしくさった・・

なんだ、この食べ物は。。(かたやま氏のTwitterから拝借しました。画像。)

夢のようじゃないか。神戸にはこんな夢の塊を食べさせるお店があるんか・・行きたい非常に行きたい

コロナよ、はよ、収束してくれ。

まじ、頼む。

神戸という地に降り立ったことのない私にとって、コロナが収束したらまず神戸という目標ができたわい。(奈良の大仏はどうなったんじゃろーか。鎌倉の大仏は)

行きたいが行けないこの情勢。

ならば、作る。

 ちよっと違うが、こんな感じ。しかも珍しくビーフカツだ。

ここでいい仕事をするのが、 今、私らの間で話題のプロクオリティシリーズのハヤシ。

これをソースにしようと考えた。>えらいぞ、私。

 スープは春雨入り中華スープにしてみた。

 サラダも多めで、いただきまーーす。

こういう洋食も好きよ。なんか、お子様ランチを思い出してうれしくなる。

いつか行きたい神戸のお店。

きょうもごちそうさまでした。

 

 

 

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きょうはケーキ

2021-01-20 | 

 

今日はごはんを横着してケーキです。

えーと、ごはんは昨日の残り物やら、冷凍のフライやら(ちゃんと揚げるけどね)でカンタンごはん。

その代わりといっちゃーなんだが、

スイーツ作りに勤しむ。時間には限りがあるからね。あ、体力の方が限りが厳しかった・・

前々から焼きたかった、レモンのパウンドケーキ。

庭で採れたレモンをジャムにしたんだけど、少し煮方が甘かったんかちーと堅いんよね。

ならば、ケーキに入れてしまえ。

ちょっと色気だしてアイシングをしてみた。

初だ、初

この歳になっても初体験はまだまだあるよねー。

そこまで、お菓子作りが好きなワケではないが、(なぜか娘はパティシエになった時期があったが。)

工程数の少ないものなら、私にもできるかの。

とはいえ、いつもは作れない・・・

ま、気が済んだ。

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きょうのまんま2021.01.19

2021-01-19 | まんま

 

きょうのまんま。

 今日も和食。

歳を取るとね。脂っこいものばかりでなくてよくなった。

胃も歳をとりよるってことよね。たまに油っこいものたべたーーーい。と思うこともあるけどね。

 ここ最近よく出てくるタイプのお魚。

お取り寄せしてます。北陸の会社の製品です。なかなかお魚って調理するのもあんまし好きではないので、こゆのもありかと。

2人になって横着いっぱいしてます。ま、今まで子どもたちの記憶にとどめてもらうために色々とがんばってきたからねー。

手を抜きんさい。と優しいオットが・・・

 だから2日続きで同じお味噌汁でも文句はいいません。

まあ、今日は今日で一から作ってるわけだし。今日は七味をふります。

 たけのこごはんの素を仕事場でもらいました。

めっちゃでっかい筍が入ってくそ美味しいです。油揚げを入れてます。あとでバイヤーに聞いたら、どうやら高価なので、お店に並ぶことはないらしい。

えーもんもろた。美味しかった。ごちでした。

 久しぶりに肉じゃが炊きました。

盛り付けが非常に美しくないけど。たまに食べたくなる肉じゃが。

きょうもごちそうさまでした。

 

あ、今日は小さなお客さまがきた。

 ヨソの子はほんま大きいなるんが早いのー。びっくりじゃ。

はーつたい歩きしよった・・

ほーか。孫はかわいいんか。ふふ

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きょうのまんま2021.01.18

2021-01-18 | まんま

 

きょうのまんま。

 和食定食。

 とても久しぶりにポテトサラダというものを作った。

実は大好物。でも、おいもってさ、糖分多いじゃん健康診断があったから、控えてたのよね。

でも、今日は解禁。

 とはいえ、食べ過ぎてはいけません。

 メインはブリの照り焼き。

 味噌汁は豆もやしとひき肉。

 ポトフは朝からぐつぐつさせときました。

 揚げ出し豆腐。

きょうもがんばった。

きょうもごちそうさまでした。

 

 

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ちーーーー。

2021-01-18 | 駄文

 

嵐が活動休止して、寂しい日々が続いております。

ついったらんどでは、Jの明治チョコレートの販促物がいっぱい流れてきます。

 こんなやつね。えーのー。この前に立ったら、チョコ買うよね。

 等身大かよーーー。なんてステキな販促物。

なんで、ウチの店ではせんのよっ

今日、バイヤーに掛け合った。

なんでせんのよ。

諸事情は分かる。メーカーに問い合わせてみちゃる。とゆーてくれたんで、待ってました。

受注生産の販促物らしい・・

手遅れ。ちーん。

諸事情なんてぶっとばせーーーー。

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