ちょろきんの戯言

主に毎日のごはん、イベント、想ってる小さなこと。

父の命日

2023-01-31 | 家族

 

今日は父の命日でした。

28年前になるのかな。早いような、遅いような。

でも、父が1月に亡くなり、娘が11月に産まれたのでね。

最初は男の子かと思いましたが、私の希望通り女の子でした。

今思うと父にも孫を抱かせてあげたかったな。と思う。

子ども好きだったので。

父のこと大好きだった末っ子の甘えん坊の私です。

きょうのまんまは、天ぷら。

そして、夜

りんごジャムを作る。

朝のヨーグルト用に、ジャムが無くなってしまったんよね。

命日はいつもさみしいね。

 

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寒いです

2023-01-30 | くらし

 

寒いです。冬たけなわです。

 庭に放置してる鳥ちゃんたちのお水飲み場。

 さすがに今朝は凍ってましたね。 ホースの中身。(笑)

寒いハズです。もうすぐ2月ですもん。

今日は  やっと買うことが出来た。町内に出来たバターケーキ。

 焼き印可愛いね。町内に老舗の有名なお店があります。タブン作り手がもうご高齢ででも、跡継ぎはいなくて、おじちゃんが

たたむと言ったら、もう無くなってしまうと思うんよね。

近所ではないけど、新しく出来たお店。 中もなかなかしっとりです。味はひけをとらないかもです。

こういう場面での出店もなかなかな計算がないとできないのかもしれないけど、バターケーキは長持ちもするし、重宝なんよね。

素直にうれしいです。

でも、もう1店舗の老舗のお店のも食べてみないとなぁ。

なかなか素では買うことが出来ないようなので、オープン時に行ってみようかな。

ぜひ、食べ比べてみよう。

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徳兵衛のお好み焼き

2023-01-29 | お好み焼きの部屋

 

いけん・・・・・口がなんでかソースを欲する。

 本日、徳兵衛にて牡蠣入りお好み焼きをば。

えーと、昨日のほうが美味しかったです。やはりここは観光客仕様なんじゃないかと。

なので、あまり来ることのないお店なんですが、牡蠣入りのお好み焼きがあるお店ってあんまりないってことに気づきました。

これも経験だ。

岡山でかきおこ・・・って言いましたが、

調べてみると ここまでらしい。(ネットから拝借)

これは食べれんかも・・・ここまではいらん。この半分でも多い。

うーん。ムリかも。と思った日曜日。

 寒いので、マスクカバーをガーゼで増やしていこうかと。

が、しかし腕が落ちとる。ま、自分のじゃけヨシじゃけど。節分バージョン。

ひな祭りバージョンも作成予定なり。ミシンもたまにはええやね。

 

 

 

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一休のお好み焼き

2023-01-28 | お好み焼きの部屋

 

お好み焼き奨励年というのは昨日も書きましたが、どうやら今年は岡山県の牡蠣お好み、

通称かきおこに挑戦してみたいな。

と恐ろしく珍しい自分が存在しています。

ということで、手近に牡蠣入りのお好み焼きを食べに、、、 一休さんにいってきました。

 牡蠣が入ってるようには見えん。

 でも、ちゃんと入ってました。3粒ですが・・・・牡蠣は今年は不漁なんよね。高価だわ。

初めて食べましたが、美味しかったです。ソースに牡蠣が負けるんじゃないかとずっと思ってましたが、これはこれで美味しい。

ちょっと牡蠣入りのお好み焼きにハマりそうです。

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きょうのまんま2023.01.27

2023-01-27 | お好み焼きの部屋

 

きょうのまんま。

 お好み焼き定食。

 ブログに書いたっけ。今年はお好み焼き奨励年として、積極的に大いにお好み焼きを食べる1年にしようと思うてますねん。

なんでか、よーわからんけど。なんかそんな気分やったんですわ。年始に。

で、今日も呉焼き。

皮が破れるという惨事に。。ま、食べたら一緒やんか。

 温めるだけのおでんも付けた。

私が小さい時から行ってた呉焼きのお店では必ず、おでんが年中あったんです。

お好みが焼きあがるまで、おでんでつなぐ。というか。漫画を読みながら、おでんを1本。そんな感じ。

なので、呉焼きとおでんはペアみたいなもんなんよね。

ごはんのかわりにおでんにしてみた。

きょうもごちそうさまでした。

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