たまには副菜

 

お弁当を私がもっていくようになって、今まで散々、冷凍食品を使ってきた副菜を作るように心がけてる。

理由はおいしい副菜が食べたいから。

子どもたちが学校でお弁当がいる頃には、ずっとレンチンやったのにね。

　今日は大学いも作成。

これを冷凍して、解凍したらちゃんと元通りになるんかな・・・実験のようだわ。

そして、も1つハマってるのが、

　トマトのはちみつレモン漬け。

たまたま見たテレビでやってたんだけど、一晩つけることによっておいしくなるね。トマトってあんまし好きじゃないけど、これは旨い。

ただ、弁当に入れると水分が多いのと、私なんてか食べる前にチンするので、あったかいトマトはうーーーんって感じかな。

ま、手作りしてることが少しうれしいくらいです。

 

きょうのまんま2018.05.09

 

きょうのまんま

　おからハンバーグセットなり。

　どうしてもハンバーグな気分なんじゃけど、カロリー的なことを考えてお肉少な目、そのかわりおから投入～的な。

そして、グラタン。

ここんとこ、グラタンが食べたかった・・でも、グラタンっておかずにはならんじゃん?

さすがの私も白ごはんにグラタンはいただけんかなー。

なので、副菜扱い。

これ、贅沢。

きょうもごちそうさまでした。

 

久しぶりの空港

超、久しぶりの旧集まろう集会てきな・・

珍しくオヤスミが合ったので、どっかいこーや。ということに。

空港に行きたい・・

なんで??

空港って楽しいんじゃろ。

ほーかね。飛行機が飛びよるだけじゃと思うが、、ま、私が最後に空港に行ったのは２年前だから、それから画期的に何かかが変わっとるかもしれん・・

 

　めちゃ久しぶりの郁夫先生。

ここに来たらこれを撮らないと・・。振り向くと薬局が。。

　なんて、ステキな薬局

　まぶしーぜ。j。

　何やら、２階に尾道にもあるチョコレート工場が出来てました。

　チョコレートいっぱーーい。でも、お高かった。とても買えなかったわ。

　出よる、出よる。。抹茶のチョコレートかの。

展望デッキに行ってみるかね。

　お、Tokyo行きの飛行機の搭乗が始まってま。

　飛ぶねー。

　わが子が乗ってるかのように、見つめるカノジョ。岸壁の母ならぬ、空港の母か。

飛んでくとこを動画にまで撮ったわ。久しぶり、飛行機の動画撮ったの。

さて、空港はおもろかったかのこんなもんじゃろ。

お腹がすいたで、近くにあるお店に行ってみよーぜ。

とても近くにある、最近話題のパン屋さん。

　なぜか、バイクハンガーに白いロードが１台かかってました。雨なのに・・

　その名も知れた八天堂のカフェ。こんなステキなとこがあったんか・・

 　パンの販売もあるっちゅうことで、わくわくですがな。

　もちろん、クリームパンも健在です。

　おなかすいたーぁぁ。

　こちらのスプーン置き。なんとホンモノのパンでできてます。食べられないそうですが、ちょっと硬くてニオイはない。

こういう遊び心えーやね。

　うぇるかむぶれっど的な。お隣のお店で売ってるパンの端切れでしょうな。

味にはなんら問題はないですから、はらぺこ太郎には眩しい贈り物でした。

　私が頼んだのはオムライス。

　　なにがウリかって、シェフがわざわざ近くまで来てくれて、向原の濃いたまごをじゅーーーーって

　　のせてくれる。石焼ビビンバの熱い石の器に入ってくるので、余熱で十分熱が通り、パフォーマンス力、ハンパない。

　カノジョが食べたのは、カレー。野菜たっぷりね。　うまそうだ。

 

　あたしのだってうまかった。

　ホットティーについてきたマシュマロてきな。ヤツ。メレンゲでできとるって言ったっけかな。

かわいい。なんかこういう細かいとこがかわいい。

　試食ように、とあんトーストをもってきてくれちゃったけど、さすがにもー食べれん・・

これでも、あらひぃふの胃はかなりデリケートなのよ。

それもそのはず、　こちらのセットにはフルーツバーカーというものがついててね。

　自分で選んだパンを目の前で調理してくれるんですわ。私は生クリームをとお願いし、

　フルーツをパイナップルをメインにしてもらい、　あとは、好きなフルーツを追加し、

 

　トッピングをしたら出来上がり。コーヒーゼリーまでついてるとあっちゃー、そりゃパンは食べれんわな・・

お腹いっぱい、そして、フルーツバーカー美味しかった。

あいにくの雨やったけど、このカフェだけでえれー楽しめた。

パン作りの体験とかもできるらしく、興味のある方はもっと楽しめる要素満載かも。

まあ、しかしよーしゃべった。

そして、ガラス越しにパンを作ってる若いおにいさんとガラス越しに話をするほど、ゆったりとした時間が流れましたわ。

ガラス越しに作業してるところが観れて、なおかつインターホーンが付いてるので中にいる人と直接話ができるシステムになってます。

『それって、いま何を作ってるんですか?』

とか、

『その機械、どこ製ですか?』

って普通聞かんよね。って言われたけど、興味があるんじゃもん。日本製ではない造り(見た目)。娘の専門でもいろいろと不思議な機械をみることがあったので、

そういう方面に気がいってしまうのです。

いやー、おもろかったね。

そうそう休みがあうこともこの先ないじゃろーて。って感じですが、またの機会にぜひ

 

 

 

 

 

　

マスクとハンカチ

　

仕事時間が長くなって、忙しいけどストレス解消もせねば、、、と思ってミシンの前に座ろうとはしてるんですわ。

ま、縫い貯めたものもあるしね。

縫うばかりで、画像に残してないわ。。とふと気づく。

なので、久しぶりに並べてみた。

まず、マスク。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

一度に同じ柄を切って縫うから結構な数になる。

男の子用、女の子用と分けるとなおさらね。

で、バイヤスの柄やゴムの色をわざと変えてる。なるべく同じものが２枚できないように。ソコ大事。

続いてハンカチ

　　　　　　　　　　

　　　　　

下準備までがタイヘンで、縫いだすと結構いいペースでできる。

１日１枚を目指して頑張るだけど、たいぎーときは2階に上がるのですら億劫・・・

働いて、家事して、趣味・・・ってなかなか難しいな。

と思う今日この頃。

 

 

 

 

五月になりました

 

５月です。５月。

さ・つ・き。

早いねー。もう５月だ。でも、まだ暖かい日と肌寒い日と、交互にゃってくる感じで、体調を崩しそうだわ。

デリケートなお年頃になってきたんだから、ムリもできんわ、コントロールも自在にできんわで、泣きそうよ。

体調管理って難しいね。

 

巷では、G.Wとな。

オットも９連休です。

あたしは、土・月休みのカレンダー通りなので、毎日が普通。

ずっと弁当を自分と娘のタメに作る毎朝。

なんか、去年も連休をとるために、めっちゃ残業したんよね。そんな記憶が、、、コンスタントに出てるほうがラクな私の仕事。

そういう仕事もあるじゃろーて。

で、今日は、オットブルべゴールスタッフで不在。

娘、小学校の時のトモダチと久しぶりに逢うっていうんで、初のヒトリ晩ごはん。

弁当でも買ってかえろーかな。と仕事終わりに思ってんだけど、

息子に電話したら予定はない、っていうので、ごはんを食べに帰れ命令。

どうせ、弁当用の冷凍副菜を作る予定だったので、いつものように作りました。

てか、いつもよりたくさん作りすぎました。

　こんなに食卓に並ぶことはない。

　息子に魚をば、、と思って買った鰤。

　みそ汁なんて炊かないだろうから、と思って。(ま、好きではないのでね。)

　ササミを大葉と梅にくるくる。炊いたタケノコを天ぷらに。

　イトメンのそうめんのなんとか。。量多すぎる。これ。

　副菜用に作った肉じゃが。

ごはんはいらんくらいでした。息子、タッパをもってきてて、入れて帰る始末。

ちょっと張り切り過ぎた。

　ちゃんと、冷凍用に作りましたよ。

ここに入りきらない総菜は次の日の朝ごはんなり、晩ごはんの一品になります。ちよっとでいい時に便利。

　あ、息子。４月の頭から家を出て一人暮らしをしてます。

近所なので、すぐ帰ってこれる距離なんですけどね。

どうしても一人暮らしをしてみたいそうで。私としては、一人暮らしをすることで、料理ができるようになればえーな。と思ってます。

掃除は相変わらずせんとは思うけど、少ない給料をやりくりしていく知恵や、自由を満喫すればえーよ。

私もオットもその経験をしたことがないから。

不自由も自由も学んでほしいです。

ま、元気ならえーとしましょう。