GW中、アウトレットモールのイベントで、「陶器市」をやっていました。
そこで、福岡の単身赴任の部屋にあるお皿の多くを、波佐見焼のものに入れ替えました。
いままでは洋食器(セットでまとめて買ったようなもの)を使っていました。
「べつにお皿にこだわらない」という状況でしたので、特に問題はなく使えていました。
料理をするようになり、いままでには興味のなかった食器が気になり、陶器市で器を見たくなったのです。
変えてみると、気分というか食事の時に見える景色が違っているのです
「料理店で食器にこだわるところがある理由は、こういうことなんだな」と思いました。
朝のコーヒーも違って見えますし、味も違うと思います。
「気のせいでは?」と思いますが、カップが違うと味がちょっとだけ変わります。
口の中に流れる量とか、口に当たる感触が違うなどが影響しているのではないかと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/57/2629fc7fed9a8644cd45889e301fa12d.jpg)
「ちょっとしたことで気持ちが豊かになる」という体験でした。
そこで、福岡の単身赴任の部屋にあるお皿の多くを、波佐見焼のものに入れ替えました。
いままでは洋食器(セットでまとめて買ったようなもの)を使っていました。
「べつにお皿にこだわらない」という状況でしたので、特に問題はなく使えていました。
料理をするようになり、いままでには興味のなかった食器が気になり、陶器市で器を見たくなったのです。
変えてみると、気分というか食事の時に見える景色が違っているのです
「料理店で食器にこだわるところがある理由は、こういうことなんだな」と思いました。
朝のコーヒーも違って見えますし、味も違うと思います。
「気のせいでは?」と思いますが、カップが違うと味がちょっとだけ変わります。
口の中に流れる量とか、口に当たる感触が違うなどが影響しているのではないかと思います。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/57/2629fc7fed9a8644cd45889e301fa12d.jpg)
「ちょっとしたことで気持ちが豊かになる」という体験でした。