ブームの予感。

こんにちは。kyokukenzo＠有楽町です。

「羊肉泡模」のあとは
「牛肉のズーラン炒め」をオーダー。
さて「ズーラン」とは何でしょう？

ヒントは漢字で「孜然」と書きます。
ビリビリしびれるほどおいしかったです。

この味付け、近々流行る予感がします。