KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

具入りのラー油。

2010年06月18日 | 中華料理
いま、日本でもブームの具入りラー油。
香港の潮州料理専門店ではよく見かけます。
(でも、こちらは日本のものとと違って辛いです。)

李錦記・潮州辣椒油。

広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法により、
炒めた唐辛子とにんにくがたっぷり入っています。
辛いだけではなく、香り高くうま味も濃厚です!



ぜひお試し下さい。

マンダリンマーケットにて好評販売中。
札幌市中央区北7条西25丁目 電話011-643-1218

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