ホテル風。

肉や野菜など
冷蔵庫にハンパがあるとき。
そして私に時間があるとき。

たとえば休日の午後などに
オレ式カレーライスが登場する。

ルーは数種類をブレンド。
コンソメやガラムマサラなど
適当に加えてよく煮込む。

これがけっこう美味しい。

美味しくて、作った分を
全部食べきることもよくある。

今回は濃縮デミソースを加えて

ホテル風に仕上げました。kyokukenzo