KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

EMAWRI。

2018年09月15日 | 中華料理
雨の日高路をひた走る。

浦河で折り返して

静内で美味い中華に会った。

土鍋マーボ豆腐と

名物あんかけ焼きそば。

美酒も見つけた。

道産小麦のうまみと強いコシ。

自家製<生麺>だから。

道産へのこだわり

こだわりの中国酒。

様似産イチゴを使った

ノンアルスパークリング。

EMAWRIはアイヌ語で

イチゴの意味だそうです。kyokukenzo
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