KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

ソウルフード的な。

2018年09月23日 | 中華料理
気の合う仲間たちが
「餃子食べたい」
と言うのでこの店に来た。

でもメニューをみたら

餃子だけで済む訳がない。

まずはピータンと

ビールでカンパイ。

春巻や餃子は

いわば私の

ソウルフード的な食べ物。

餃子でも特に

水餃子は

物心のついたころから

食べていた。



ニラチータンもまた

私のソウルフード的な。kyokukenzo
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