家常豆腐。

会社からの帰り路。
ドラッグストアに立寄り
絹ごし豆腐を買ったので

冷蔵庫のベーコンや
ハンパの野菜を刻んで
「家常豆腐」を作りました。

「家常」らしく
豆腐はスプーンで掬います。

鶏ガラスープで煮込んで

ラー油を回して完成。

我ながら美味しい。

うゝー。ゴハンにかけたい。kyokukenzo
👉 本人糖質制限中につき (^^;)