KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2025

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

料理の定義。

2017年11月12日 | 社長のことば
JR上野駅の近くに
宿をとりました。

朝食ブッフェで
お茶を汲んでいると

そこに貼ってある
ポスターに

目が止まりました。

人をいちばん

笑顔にする芸術は

料理だと思う。


ふうむ。なるほど。

「全く」とまでは
行かないけど
ほぼ80%は同感です。

なぜなら

料理」は芸術ではない。

「料理」は芸術を超えた

「超芸術」と思っているから。
kyokukenzo

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2 コメント

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初めまして (Rira)
2017-11-21 06:01:46
おはようございます。
Riraと申します。
笑顔にする料理は超芸術♬
道は自ら切り開く…言葉、同感いたします。
ありがとうございます。
返信する
料理はスーパーアート。 (kyokukenzo)
2017-11-21 09:26:42
見て美しく香り芳しく
食べて美味しい。
料理は芸術を超える「超芸術」。
コメントありがとうございます。
これからも宜しくお願いします。
返信する

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