
さて、先日わたくし1,445段の天空回廊に上ってきたというお話をいたしました。
私にしてみれば「大変良くがんばりましたーっ!」ということで今までちょっと入りにくくためらっていた中禅寺湖畔のフランス料理店、「欧州浪漫館 シェ・ホシノ」さんに行っちゃおーっ!、とお電話入れちゃいました。
上の写真がシェ・ホシノさんです。 お店正面は中禅寺湖、背景には男体山も見え、素敵なレストランです。 今回こちらに寄らせていただいたのはひとつ理由がありました。
マウルタッシェンをいただこうかな、と思って。 「マウルタッシェン?」って感じですよね?w 実はドイツ料理です。w
今、長野県~群馬県~栃木県(奥日光)を結ぶ日本ロマンチック街道でこんなイベントが行われています。
→ 「日本ロマンチック街道グルメラリー」
リンク先を読んでいただけるとわかりますが、4月27日から11月10日の期間中「日本ロマンチック街道」沿いにある指定のレストランで、ロマンチック街道本場のドイツ料理、マウルタッシェンを食べるとスタンプがもらえる。
2店舗のスタンプで応募資格が与えられ、指定の応募券で応募するとドイツ旅行の優待券など豪華賞品があたるかも?、というイベントが行われているのです!
シェ・ホシノさんもそのイベントに参加されていて、「ならば是非!」といただいてまいりました。

はい、 シェ・ホシノさんのマウルタッシェンです!
ドイツ料理のマウルタッシェンですがシェ・ホシノさんの手にかかるとノルマンディー風!!
見た目も洗練されたフランス料理という感じですね。

断面です。w
ノルマンディー地方はリンゴの産地だそうで、それを意識されたリンゴのフルーティな甘みと酸味を持つソースがお肉にとても良く合います~。
このお料理の由来は上のグルメラリーのリンクをご覧くださいね~。w
これにパンとコーヒーがついて 1,260円。 このお値段で暖炉のあるすてきなレストランでマダムなひと時が過ごせます。
けれどさらに優雅な満足感を得るべく。。。

デザートにゴマ風味のブラマンジュ、350円も追加してしまいました。
これがまたなめらかでとろける~。 だって、わたしがんばったんだもん。w
ということで「日本ロマンチック街道グルメラリー」まずは一店舗制覇!
あと一店舗で豪華賞品応募権獲得! 楽勝だわっ!!w
奥日光ではあと3軒グルメラリーに参加しています!! 皆さんもどうぞ~!
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