ライオンミドリ la cantine du lionmidori

気の利いたつまみ、おいしいナチュラルワイン、ちょっと珍しいお酒、幸せなチーズ、明日も頑張れる気持ちになるデザート。

ボジョレー・ヌーヴォーのお知らせ

2018-11-08 13:32:25 | ワイン
いよいよボジョレー・ヌーヴォーの解禁日、11月15日(木曜日)が近づいてきました。

ライオンミドリは、マルセル・ラピエールのヌーヴォーと新井順子さんのヌーヴォーを用意しました。



画像は昨年のボトルですが、ワインのエチケット(ラベルです)は変更ないようですので

この2種類になります。

マルセル・ラピエールは、「このワインが売りたくてお店を始めました/モルゴン」の造り手ですので

今年も皆様に是非、飲んで欲しいです!

順子さんのヌーヴォーも毎年ライオンミドリの定番になっていて、美味しく飲んでいただいています。

今年はブドウの出来が大変良い、空前の当り年と言われていますので抜栓するのが楽しみです。

マルセル・ラピエール ヌーヴォー  ¥700

新井順子さんのヌーヴォー      ¥730

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今年は・・・・

ヌーヴォーと絶妙に合う、

「ホワイトチョコレートとゴルゴンゾーラチーズの温かいタルティーヌ」を用意します。

ワインが到着しないと試飲できないので、

ブドウの出来が良い年に2人が作るヌーヴォーの味を想像しながら、

ミリ単位で味の調整をしています。

グラスで今年のヌーヴォーの味を楽しみながら、気軽につまめる感じでお出しできると思います。

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ポスターネタになってしまいますが・・<(_ _)>

毎年、解禁日の前後にワインに関連する映画のポスターを飾っていますが

今年は、セドリック・クラピッシュ監督の新作でブルゴーニュのワイン農家の家族を描いた

『おかえり、ブルゴーニュへ』のフランス公開時のポスターを飾りました。

日本では11月17日から公開されます。






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