昔からのワインの銘産地であり、伝統的で保守的なフランス/ボルドーの中で
革新的な造り方で美味しいワインを造り続ける、ジャン・リュック・テュヌヴァンのワイン
「バッド ボーイ」の紹介です。
最近、話題になる事が多い「黒い羊」ですが
突然変異で生まれる”黒い羊”は羊毛を染めて使う事が出来ないので厄介者の象徴とされ
「群れない」「迎合しない」「独自路線」等の意味として使われる事もあります。
世界的に有名なワイン評論家、ロバート・パーカー氏が、ジャン・リュック・テュヌヴァンを
彼なりの独特な褒め方で「黒い羊＝ 厄介者」「バッド ボーイ=悪ガキ」と表現したため
テュヌヴァン的なレスポンスで、ニヤっと笑っている黒い羊がエチケット（ワインのラベルです）の
「バッド ボーイ」と名付けたワインを造ってしまいました。
メルロー（ブドウの品種です）主体の、当然ながら大変おいしいワインです。
ライオンミドリは７月１日から５年目に突入しますので、
４年間の感謝を込めて「バッド ボーイ」を￥５０００－でお出ししています！
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本日のグラスワインは、赤、白、ロゼ、泡、で１１種類
５００円台が４種類、６００円台が６種類、７００円台が１種類になります。
自然なワイン、ヴァンナチュールもあります。
グラスでも色々な味が楽しめますのでご利用下さい<(_ _)>
