子育てサロンにて「夏野菜を使った幼児食教室」

先日、市内にある子育てサロン「キラキラキッズサロン」さんで夏野菜を使った幼児食教室をしました。

今回もほぼ満員♪
毎回、担当の先生と事前に打ち合わせをし、参加者のお母さん達に家で作って貰えるメニューにしよう！

と「あ〜でもない、こ〜でもない！」と悩んで作る教室なので、ホント、いつも参加者の方の反応にドキドキしながらしています。
今回は５品作る予定でしたが、もっとナスを食べてもらいたいなぁ〜と当日急に思い立って１品追加！

そして、今しかない梅の手仕事もして貰いたいなぁ〜と梅干しと梅シロップも持ち込み！
試食は全部で８品になっちゃいましたwww

私が作る料理は、本当に簡単で、難しい器具や馴染みのない調味料も使わないし、インスタ映えなんて縁のないものですが(苦笑)
ちょっとした出汁になるものを使ったり、

ほんの少し甘みを足したり、

普段はむかない皮をむいてみたりしてみると、

子どもが食べてくれたりします
ほんのちょっとの事なんですけどね(^ ^)

それでも、
「初めてトマト食べてくれました！」
「いつもナスは食べないのに食べました！」
「すごく食べてくれたのでおかわりありますか？」
な〜んて言葉を聞くと本当に嬉しくて、今回も感謝感謝でした。
ありがとうございました。

次回は９月に野菜のおやつ作りです(^-^)