プレゼントレモンケーキ

お世話になっている方にプレゼントするなら
このところ好評なレモンケーキがいい



というわけで
最近繰り返し作っている
レモンケーキを焼きました



この
レモンアイシングを綺麗に塗れるようになるのが
目下の目標なんだけど
まあいいかぁ



さてさて
喜んで頂けるでしょうか




ぽちっと応援して頂けると嬉しいです
　
　

手抜きカンパーニュ

バゲットに成型するエネルギーなく
なんとなく折りたたんだ
カンパーニュになりました



気泡はしっかりできていて
それは満足



ちょと水分が多くて
折りたたんだ後も
ぺったりと広がりゆくこの生地は
難しい

それでも
ふっくら膨らんだのは
マルなのかな



捏ねることも無いこのパンづくり
簡単なので続けられてます



ぽちっと応援して頂けると嬉しいです