カンパチの刺身

ぷりっぷりのカンパチのお刺身手に入れました

脂がのってる

ぷりぷりすぎて

お醤油つけようとしたら

こんな風に立ったので

どれくらいぷりぷりかわかりますよね

握り寿司用には

少し薄めに切る

なんたって

脂がのりまくっているので

分厚すぎると

ご飯が負ける

乾杯ばっかり

お腹がパンパンになる程食べた

こういうお刺身を

家で普通に食べると

他でお刺身食べられないよね

美味しかったです



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ブルーチーズのパスタ

超手抜きだけど

超美味しい

ブルーチーズのパスタ

何しろ

フライパンに生クリームとブルーチーズ入れて煮溶かし

茹でたパスタを合わせたら終わり

食べる時に

黒胡椒をカリカリかけて食べる

ゴルゴンゾーラでもいいし

ダナブルーでも良くて

それぞれ味わいは全く違うけど

どちらも美味しい

生クリームは

ちょっと値段が高いけど

100mlの使い切りが最近のお気に入り

カルボナーラと

ブルーチーズのパスタと

どっちも好きだけど

何倍も簡単なのは

ブルーチーズのパスタです

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