シェーグレン 症候群の私は
唾液がほとんど出ないので
イチゴも酸っぱくて苦手ですが
それでも
イチゴ自体は好きなのです
ヘタを取って
ヘタの方から食べると
先っぽの甘さが口に広がり
酸味を感じる程度が抑えられて美味しく食べられるの
それでも
数個でギブアップのイチゴもあって
食べるときにかなりドキドキする
このイチゴは
酸味があったけど
でもでも
美味しく食べられたので
幸せでした
イチゴが酸っぱくて食べられないって
なかなか分かってもらえにくいのですが
生クリームと一緒だと
クリームでコーティングされるから
食べやすいのです
でも
本当の醍醐味は
そのままのフレッシュな味を楽しむことだよね
