もやし料理

もやしの料理と言えば『焼きそば』しか知らなかったんだけど
ま、居酒屋の付きだしに出てくるもやしのナムルだとか知っている。
和え物に登場してくるわけである。
だけど、私が出来る料理っていえば『焼きそば』くらいしか出来ないのである。
って、思っていたら
簡単に作れそうな料理があった。
もやしラーメンである。
ラーメンの上にたっぷりのもやしだ。
これは作れそうな予感がする。
あと、『もやしのカレー粉和え』がネットにのっていた。
①もやしを沸騰したお湯で３０秒茹でる。
②キッチンペーパーで水分をふき取る。
③カレー粉をまぶす。
美味そうである。

まいばすけっとで１９円で買えるのだ。
たまには作ってみようと思い立った。
今週末は２袋買いますよ、もやし。

ネットでは
『もやしとジャガのシャキサラダ♪カレー風味 』というのが
載っていたので、これも作ろう。
どうも、毎週のように焼きそばばかり作って食べているので
少しは違ったものに挑戦しようと思うのだ。
ちょっと、創造料理にでも挑戦しよう。

参考資料はここ。
http://cookpad.com/recipe/3141886