最近、ひぃが作ってくれるのがこのキッチン香房で作るスモーク。
小さくて量は作れないけど、短時間で手軽にスモークできちゃうから、気に入ってるみたい(^。^;)
今回はジャンボフランクとあらびきハンバーグ
ほどよく色と香りがついて、スモークしました!!! ってほどでないのがいい。
というわけで、今夜はこの子たちメインのディナー♪
ルッコラとサラダ菜のグリーンサラダ、生ハムとトマト、スモークしたもの、ブルサンのチーズ(ガーリック)スナック添え
これらが並べばやっぱり、赤ワインだよね(^-^)/
というわけで、ちょっとした飲み屋感覚のディナーでした。
小さくて量は作れないけど、短時間で手軽にスモークできちゃうから、気に入ってるみたい(^。^;)
今回はジャンボフランクとあらびきハンバーグ
ほどよく色と香りがついて、スモークしました!!! ってほどでないのがいい。
というわけで、今夜はこの子たちメインのディナー♪
ルッコラとサラダ菜のグリーンサラダ、生ハムとトマト、スモークしたもの、ブルサンのチーズ(ガーリック)スナック添え
これらが並べばやっぱり、赤ワインだよね(^-^)/
というわけで、ちょっとした飲み屋感覚のディナーでした。