ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

お手軽スモーク キッチン香房

2009-05-27 21:58:08 | おいしいもの
最近、ひぃが作ってくれるのがこのキッチン香房で作るスモーク。



小さくて量は作れないけど、短時間で手軽にスモークできちゃうから、気に入ってるみたい(^。^;)

今回はジャンボフランクとあらびきハンバーグ


ほどよく色と香りがついて、スモークしました!!! ってほどでないのがいい。

というわけで、今夜はこの子たちメインのディナー♪


ルッコラとサラダ菜のグリーンサラダ、生ハムとトマト、スモークしたもの、ブルサンのチーズ(ガーリック)スナック添え
これらが並べばやっぱり、赤ワインだよね(^-^)/
というわけで、ちょっとした飲み屋感覚のディナーでした。