ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

蜜芋スゲー!

2013-11-23 12:09:12 | おいしいもの
スーパーで美味しそうなサツマイモを見つけた。

先日、サツマイモを買って失敗したから、どうかと思ったけど、
「蜜芋」って書いてあったから、買ってみた。


サツマイモはやっぱり蒸すのが一番!





じっくり蒸してみた。

皮を剥いたら・・・

みてみてーこのいかにも甘そうな色!!!




味もホントに甘い!
ねっとりしていて、安納芋とかに似ている。

これは当たり!!!
1本残っちゃったので、すぐさま「ポテチン(いもだんご)」にし、冷凍にしちゃった。

焼いたらまたレポします。