遠路はるばる「いかなごのくぎ煮」が届いたよ♪

兵庫に住んでいるお友だちから届きました。




瀬戸内海に春を呼ぶ魚、いかなご。

２月下旬から漁がはじまり、今が旬のものらしい。

神戸などでは名物になっているとか。

それをお友だちがくぎ煮にして送ってくれました。


これがまたよくできてるんです！！！

最初、お店のものをジップロックに入れて送ってくれたのかと思ったくらい。

上手に炊けてておいしかった♪

しばらく楽しめそう（＾－＾）