ひぃのとぅじ転勤日記

ダンナ(ひぃ)の転勤であちこちへ行くことになったので、
新しい土地での衝撃的な出来事を書いてみよっかな。
現在:沖縄

【レシピ】 ピーナッツバター甘食

2019-02-15 15:58:23 | レシピ
SKIPPY(スキッピー)のピーナッツバターを使って甘食らしきものを作ってみた。





<材料> 9個分

ホットケーキミックス 150g
ピーナッツバター(粒なし) 60g
たまご 1個
牛乳 80~100ml
サラダ油 大1


<作り方>

1.ボウルにたまごを割り、よくまぜたあと、ピーナッツバターを入れて混ぜる。
2.牛乳を入れて、生地を柔らかくする。
3.ホットケーキミックスとサラダ油を加え、サックリ混ぜる。
4.しぼり袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に丸く絞っていく。
5.160~170℃のオーブンで10~12分程度焼けば完成。


しっとりとしていて、ピーナッツバターの香りがしっかりしたおやつになりました♪


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