ミニトマトいろいろ

糸満のファーマーズマーケットにいろんな種類のミニトマトが売っていたので、買ってきた。




左からシュガープラム、小鈴、フルティカ

１パック１５０円前後。


それぞれ味見をしてみた。

シュガープラムは名前の通り、とても甘かった（＾－＾）

どうやら糖度が１０度以上はあるらしい。

フツーのミニトマトは糖度が５～８度、１０度もあれば甘いと言われているのだから、

それをはるかに上回る甘さってことだね！


小鈴は初めてみた品種。

３つの中では一番皮がしっかりとしていた印象。

酸味は少なめ。


フルティカは本来、中玉サイズだと思うけど、今回のはちょっと小粒。

こちらも酸味が少なく、食べやすい。


どれもおやつ代わりにパクパクいけるカンジのトマトでした♪


他にも多数、見たことのない品種のミニトマトがあったので、次もいろいろ買ってみよ～っと

陣中 丸ごと１本牛たん

ＪＡＬショップで見つけたので注文してみた。

陣中　丸ごと１本牛たん




３００ｇの牛たん（１本分）が２パック入ってた。




塩麹と秘伝のタレに１６２時間漬け込み低温熟成することで旨みが凝縮。

牛タン各部位の異なる食感が楽しめるよう、厚さを７～８ミリに、

そして食べやすいように、表面に切り込みを入れました。

って書いてあった。


ホントは網焼きしたほうがおいしくなるのかもしれないけど、自宅では無理。

グリルパンで焼いてみた。



左からタン先、タン中、タン元

タン先（薄切り）:コリコリ食感

タン中（厚切り）:ほどよい脂とやわらかさ

タン元（厚切り）:霜降りに近く脂がのっている

厚めに切られているので、一口で食べると噛みごたえがあって、

タン先～タン中を食べるとアゴが疲れるほど（笑）


でも、しっかり味がついていて、おいしかったよ♪

御菓子御殿 紅いもタルトアイス

コンビニで見つけたアイスクリーム。

紅いもタルトで有名な御菓子御殿のその名も

紅いもタルトアイス




カップを開けたらうす紫色

相変わらず紅いもは食欲をそそらない色ですな～

一口食べたら、わ～～～～紅いも。

いもそのものの味。

そして、下にはベージュのアイス？




砕いたクッキーを混ぜたカスタードクリームらしい。

私にはちんすこうのような味に感じたけど・・・

２つの層を一緒に食べると、確かに紅いもタルトを食べているような感覚になる。


なんとも「沖縄」らしいアイスクリームだね（＾－＾）

沖縄式島豚焼肉ばんない

糸満ファーマーズマーケット前にあるお店。

ホントは道の駅で「骨汁」の予定だったけど、とても混んでいたので、急きょ変更。

気になっていたので、行ってみた。

沖縄式島豚焼肉　ばんない




やってるんだか、やってないんだか、イマイチわかりづらい。

どうやら、食べ放題のお店らしい。


入口でお金を払い、９０分食べ放題スタート

店内は意外と広い。




週末なのに、お客さんはまばら。

肉のメインは豚みたい。

そりゃそうだよね、島豚焼肉って名乗ってんだから（笑）




ひぃの大好きなホルモン系はないけど、牛や鶏、ソーセージなどもある。

野菜も生で食べる用と、焼いて食べる用のものがあるし、

ごはん、味噌汁、カレー、うどんなどもあった。

ひぃはカレーうどんにして食べてたわ（＾－＾）


好きなだけ自分で取ってくるシステムなので、こんなカンジで取ってきた。




下味のついていないお肉は自分で塩コショウなどで食べられる。

豚がメインの焼肉って珍しいけど、おいしかったよ♪

gram de パンケーキ

ずっと前から気になっていたパンケーキ屋さんに行ってきた。

ｇｒａｍ





ここには幸せのパンケーキ的なフワフワのパンケーキがあるんだけど、

コレ（左側）↓




ご覧の通り、１日３回、数量限定だった。

時間帯が悪く、フワフワのパンケーキにはありつけなかったけど、

期間限定のコレ（右側）↓




があったので、食べてきたよ（＾－＾）


ラフレーズバレンタイン




パンケーキ生地がチョコレート。

中からトロリチョコレートが出現。

ナッツもゴロゴロ入ってた。

ちょっと食べづらいんだけど、いちごの甘酸っぱさが甘いチョコレートとナイスコラボ。

おいしかったよ♪


ひぃは大好きなティラミス風味の

ティラミスパンケーキ




こちらはフツーのパンケーキ生地に、マスカルポーネクリームをサンド。

っていうんだけど、温かいせいかマスカルポーネが溶けちゃうからよくわかんない（笑）

でも、ココアパウダーがかかってたり、ちょっとほろ苦かったりするから、

ティラミスっちゃーティラミス。


今度はプレミアムパンケーキを食べてみたいな♪