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全国美味しいもの探し

メスティンで焼きとうもろこしごはん

2021-05-31 19:06:37 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯
久しぶりにメスティンで、
焼きとうもろこしごはんを作りました。

メスティン第11弾

作り方
お米1合に対し水加減はリベットが
半分隠れるくらいまでで、
焼きとうもろこしとバターと醤油小1を
入れて、30分吸水してから強火で炊き
沸騰したら弱火で8分炊いて、
タオルに巻いて15分蒸らし、
できあがり。



セブンイレブンの焼きとうもろこしを使いました。

美味しくて出来ました

メスティンでグリンピースごはん

2021-03-10 21:57:03 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯
久しぶりにメスティンで、
グリンピースごはんを作りました。

メスティン第10弾

作り方
お米1合に対し水加減はリベットが
半分隠れるくらいまでで、
グリンピースと塩を入れて、
30分吸水してから強火で炊き
沸騰したら弱火で8分炊いて、
タオルに巻いて15分蒸らし、
できあがり。



毎年春野菜が出始める頃、
必ず作るのがグリンピースごはんです。
今回は鹿児島産のを使いました。

美味しくて出来ました

メスティンで梅ごはん

2020-09-06 20:27:16 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯
今日はメスティンで
梅ごはんを作りました。

メスティン第9弾

作り方
お米1合に対し水加減はリベットが
半分隠れるくらいまでで、
たたいた梅としらすと塩を入れて、
30分吸水してから強火で炊き
沸騰したら弱火で8分炊いて、
タオルに巻いて15分蒸らし、できあがり。
よく混ぜて胡麻をかけました。



家で気分だけでもキャンプ気分を
味わいました

暑いと食べたくなるのがコレです。
美味しく出来ました‼️

メスティンでトマトスープ

2020-08-09 18:50:57 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯
メスティンを使ってトマトスープ
作りました

メスティン第8弾‼️

1.メスティンにトマトジュースと水と具を入れ沸騰させます。具はソーセージと玉葱とピーマンにしました。
2.沸騰したらコーンスープの素を入れます。
3.溶けるチーズを入れて、チーズが溶けたら、できあがり。


味は改善の余地がありました。