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全国美味しいもの探し

優雅なブランチ

2009-04-18 12:17:31 | 洋食・お菓子作り


今日は優雅なブランチにしました。

だんなさんのリクエストでフレンチトーストを
作りました。

ふわっとしていて美味でした。
とても上手にできました。

  ☆ 美味しいフレンチトーストの作り方 ☆
1、卵液(卵1個・牛乳70cc・砂糖大4)に食パン(2枚)を
  2~3分つける。
2.フライパンにバターを溶かして1を中火で焼いて、
  焼き色がついたら裏返して弱火で蓋をして
  2~3分焼いたら、できあがり。

他にベーグル・苺・チリビーンズを用意しました。

休日にゆっくりブランチを食べると
なんだか幸せな気分になります。