明けましておめでとうございます 2010-01-01 14:49:58 | 和食 明けましてあめでとうございます。 お節ではないけど、簡単にお正月らしいお料理を作りました。 いくら なます ひたし豆 牛すじのすきやき風煮物 お雑煮2種類 お雑煮は2種類作りました。 関西風雑煮と東京風お雑煮を作りました。 私の祖母が関西出身の影響で 子供の頃からお雑煮は白味噌でした。 だんなさんにはちゃんと関東風のにしました。 我が家はお節は両実家でたくさん食べるので、 家ではあまり作りません。 今年も宜しくお願いします。、