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全国美味しいもの探し

心龍@中華街

2011-10-21 22:22:50 | 美味しいお店


カップヌードルミュージアム・赤レンガ倉庫・元町に行った後は、
中華街の心龍で夜ごはんを食べました。

1580円のコースと上海蟹を食べました。
コースの内容はコチラ
三色前菜
海老のチリソース
黒酢スブタ
白麻婆豆腐
小貝柱と季節野菜の薄塩炒め
自家製豚肉シュウマイ
手作りショウロンポウ
海老蒸しギョーザ
フカヒレギョーザ
海鮮フカヒレスープ
春巻
レタスチャーハン
杏仁豆腐

写真は上海蟹です。
今がシーズンなので食べられて良かったです。

お値段がお手頃なのに量が多くて、
大満足

美味




カップヌードルミュージアム

2011-10-21 22:21:39 | おでかけ・イベント・登山


カップヌードルミュージアムに友達と行ってきました

カップヌードルミュージアム外観(写真左上)
チキンラーメンファクトリー(写真右上)
オリジナルカップヌードル(写真左下)
手作りしたチキンラーメンと
 もらった工場で作ったチキンラーメンとひよこちゃんバンダナ

チキンラーメンファクトリーで小麦粉からチキンラーメンを作りました。
小麦粉をこね、のばし、製麺機で生地を麺にして
蒸した跡に味付けをして、瞬間油熱乾燥法で乾燥させるまでの工程を体験しました。
大人はあまり体験しないかなと思っていましたが、
会社の研修?と思われるスーツを来たサラリーマンの方もいました。
何人かのグループに一人担当の方が付いて丁寧に
作り方を教えてくれました。
お料理教室みたいでとても楽しかったです。

オリジナルカップヌードルは
自分でデザインしたカップに4種類のスープと12種類の具から
1つのスープと4つの具財を選びます。
たくさんの種類がありすぎて何にしようか迷いました。

手作りチキンラーメンもオリジナルカップヌードルも
基本絵心がないので、パッケージを文字で埋めつくしました。笑。

ワールド麺ロードでは世界8ヶ国の麺が食べられました。
イタリアのパスタ・カザフスタンのラグマン・中国の蘭州牛肉面・韓国の冷麺
ベトナムのフォー・タイのトムヤンクンヌードル・マレーシアのラクサ・
インドネシアのミーゴレンの中から私はラクサ・友達はラグマンを食べました。
ラクサはココナッツミルクの甘さがGOODでした。

その後。赤レンガ倉庫元町をお散歩しました。
元町の汐汲坂ガーデンでお茶をしました。
緑に囲まれて雰囲気のいいカフェでした。

カフェの跡に喜久家洋菓子舗でケーキと
ブラフベーカリーでパンを買いました。

楽しかったです