年越し蕎麦

今年も大晦日に蕎麦を打ちました。
いつもより上手に出来ました。



茹でも上手に出来たので、
美味しく食べました。



今年もブログに遊びに来ていただき
ありがとうございました。

来年も宜しくお願いします。

良いお年を。

かに道楽

早起きして、かに道楽の吾妻橋店の
年末特別販売に行ってきました。

朝8時販売開始で、
着いたのは7時過ぎでした。
その時点でたくさん並んでいました。

買ったのはコチラ。
全部で1万円くらいでした。

ズワイかに生むき脚(棒身)（1kg）
ズワイかに生むき脚（しゃぶしゃぶ用）（500g）
ズワイかにゆでむき爪(500g)



ずわいかに姿ゆで(1尾)



家でかに料理をたくさん作りました。



かに酢
焼きかに
バター焼きかに
かにしゃぶしゃぶ

自宅でかに三昧。

焼き芋

焼き芋をまた作りました。
前回は安納芋、今回はシルクスイートで。



ねっとりした食感が好きなので、
安納芋の方が好みでした。