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全国美味しいもの探し

モナリザのサトナカズ

2016-01-01 17:05:33 | パン・洋菓子・和菓子・アイス

三重県のアンテナショップに何度か通い
やっと手に入れたのがコレ

モナリザのサトナカズ

赤い外箱


中をチラ見


箱の中 その1


箱の中 その2


箱の中 その3


伊勢神宮のお神饌にちなみ
「塩」「米」「酒」「昆布」味のクッキーと、
他に黒糖味も入っていました。

程よい口どけのクッキーで味が違うクッキーを
1種類ずつ味わえるのはとても楽しかったです。

とても美味しかったのでまた買いたいと思います



お節

2016-01-01 11:07:29 | 和食

明けましておめでとうございます

お節を少しだけ作りました。

伊達巻


煮しめ


チャーシュー


忘れないように伊達巻の作り方をメモ

☆伊達巻☆
はんぺん 1枚(100g)
卵 4個
はちみつ 大さじ2
みりん 大さじ2
だし 大さじ1
塩 ひとつまみ

1.ミキサーで材料を混ぜる。
2.フライパンにクッキングシートをひき、
 1をアルミホイルで蓋をして弱火で焼く。
3.クッキングシートをかぶせて、裏返しする。
4.裏面も少し焼き、ラップと巻きすで巻いて、
 冷蔵庫で冷やして、できあがり。

今年も宜しくお願いします