メスティンで梅ごはん 2021-06-10 21:07:39 | お酒・ホームパーティー・家キャンプ飯 今日はメスティンで梅ごはんを作りました。メスティン第12弾作り方お米1合に対し水加減はリベットが半分隠れるくらいまでで、30分吸水してからたたいた梅としらすとしそと塩を入れて、強火で炊き沸騰したら弱火で8分炊いて、タオルで巻いて15分蒸らし、できあがり。よく混ぜて胡麻をかけました。暑くなると食べたくなるのがコレです。美味しく出来ました‼️
