だんなさんと寒いから「おでんが食べたいね。」と言っていたので、
今日の夜ごはんは
おでん
にしました。昨日から大根・卵を下茹でして、
煮込んでいたので驚くほど大根が柔らかかったです。
大根・さつまあげ・ボール・ミニはんぺん・ちくわぶ・
もち巾着（写真あり）、たこ・卵・普通の大きさのはんぺん・
蒟蒻・昆布・竹輪など（写真なし）具だくさん
。家
の中で一番大きなお鍋で作りました。だしも自分で作りました。
だんなさんの好物はちくわぶ、
私の好物ははんぺんです。
寒かったから美味しい
。だんなさんと寒いから「おでんが食べたいね。」と言っていたので、
今日の夜ごはんは
おでんにしました。昨日から大根・卵を下茹でして、
煮込んでいたので驚くほど大根が柔らかかったです。
大根・さつまあげ・ボール・ミニはんぺん・ちくわぶ・
もち巾着（写真あり）、たこ・卵・普通の大きさのはんぺん・
蒟蒻・昆布・竹輪など（写真なし）具だくさん
。家
の中で一番大きなお鍋で作りました。だしも自分で作りました。
だんなさんの好物はちくわぶ、
私の好物ははんぺんです。
寒かったから美味しい
。
私も ちくわぶ派{ドキドキ}
あとは 白滝と大根と・・・・・・ｼﾞｭﾙ
でも、ちくわぶの存在を知ったのは大学入ってからです。
東北には普及してないですよ{汗}
いつもコメントありがとうございます。
たくさん作りすぎて連続おでんな日々でした。笑。
そのおかげか大根は箸ですっーと
切れくらい柔らかくて美味しかったです。
東京出身の私ですが、実家ではおでんにあまり
ちくわぶは入っていなかったので、
必ず入れるようになったのは結婚してからです。