西武池袋とレシピブログの
コラボイベントの「レシピブログキッチン」に初めて参加してきました。
お料理を教えて下さったのは、
寺田真二郎さん。
イベントの流れはこんな感じ。
・オープニングの挨拶
・料理実演
・試食
・質問コーナー
教えていただいたのは下記4品。
20分で4品が完成。
厚揚げ酢豚風
新じゃがいものチンジャオロース風
肉じゃが
タラのカレーミルク蒸し
肉じゃがとタラのカレーミルク蒸しを同時に
2品作るやり方はとっても勉強になりました。
レシピを見ると材料もすぐ手に入るものばかりですし、
作ってみたいと思わせるお料理ばかりでした。
調味料の作り方も絶妙でした。
テレビで見てもイケメンですか、
実際お会いしたらテレビで見る以上に
本当かっこよかったです。
ミーハーになってしまいました。笑。
料理本を買いサインをいただき、
写真も一緒に撮っていただきました。
抽選でなんと生写真までゲットしました。
西武池袋さん、レシピブログさん
楽しいイベントに参加させていただきありがとうございました。
また参加してみたいです。
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