レシピブログキッチン＠西武池袋

西武池袋とレシピブログの
コラボイベントの「レシピブログキッチン」に初めて参加してきました。

お料理を教えて下さったのは、
寺田真二郎さん。

イベントの流れはこんな感じ。
・オープニングの挨拶
・料理実演
・試食
・質問コーナー

教えていただいたのは下記4品。
20分で4品が完成。

厚揚げ酢豚風
新じゃがいものチンジャオロース風
肉じゃが
タラのカレーミルク蒸し

肉じゃがとタラのカレーミルク蒸しを同時に
2品作るやり方はとっても勉強になりました。

レシピを見ると材料もすぐ手に入るものばかりですし、
作ってみたいと思わせるお料理ばかりでした。
調味料の作り方も絶妙でした。

テレビで見てもイケメンですか、
実際お会いしたらテレビで見る以上に
本当かっこよかったです。

ミーハーになってしまいました。笑。
料理本を買いサインをいただき、
写真も一緒に撮っていただきました。
抽選でなんと生写真までゲットしました。

西武池袋さん、レシピブログさん
楽しいイベントに参加させていただきありがとうございました。
また参加してみたいです。