ビーフシチュー

今日の夜ごはんはビーフシチューとサラダを作りました。

ビーフシチューは牛肉と人参・玉葱・じゃがいもを入れました。
サラダはレタスと人参とくるみを使って、ドレッシングも手作りしました。
とっても美味しかったです。

昨日も豚レタスしゃぶしゃぶだったし、
寒いからお鍋とか煮込み料理が多くなりますね。

スターバックス新作

スターバックスの新作３つ紹介します。

トフィー ナッツ ラテ
バターと砂糖を煮つめた甘いお菓子、
トフィーのリッチで香ばしい風味がラテに溶け合い、
甘い夢のような時間を運んでくれます。

チョコレート ミント モカ
アメリカのクリスマスに欠かせないキャンディケーン
（杖の形をした赤と白のストライプのキャンディ）を
イメージしたエスプレッソドリンク。
コクのあるチョコレートとミントの絶妙なハーモニーです。

ジンジャーブレッド ラテ
ジンジャーブレッドクッキーに使用する、
ドライジンジャー、シナモンなどのスパイス風味の
シロップとラテの組み合わせは、
クリスマスの暖かい雰囲気にぴったりです

一番美味しかったのがチョコレートミントモカです。
私は基本温かい飲み物が好きなので、
夏場より冬場にスタバ率が高くなります。

まめ

この前Ｍちゃんに会った時に和菓子の
美味しい店を色々教えてもらいました。

たまたま外苑前に行ったので実際「まめ」に行ってみました。
住宅街にある一軒家で、隠れ家的な和菓子やさんでした。

わらびもちと栗大福と豆大福

かなり美味しい。
特に私はわらびもち、だんなさんは豆大福がお気に入りでした。

Ｍちゃんの作った和菓子を食べて以来
マイブームが和菓子になりました。

甘いものといえば洋菓子を食べることが多いですが
やっぱり日本人は和菓子と日本茶ですね。

冬太りにならないように気をつけます。
Ｍちゃん教えてくれてありがとう。

お店の詳細はコチラ
まめ

GHITARO@外苑前

今日は学生時代の友達と外苑前でランチをしました。

セランに行きたかったけど１時間３０分待ちだったので
近くのイタリアンレストランに行きました。

GHITARO
東京都港区北青山2-3-1 CIプラザ1F
交通：東京メトロ銀座線「外苑前」徒歩１分。
03-5770-3738

ランチは前菜・スープ・サラダ、ピザ・パスタ、ドルチェから
好きなのが選べ１５００円でした。
私は前菜盛り合わせ・カルツォーネ・パンプキンプリンを選びました。
１品１品量が多くて、友達とシェアして食べました。
どれも美味しかったです。

その後、SQUARE CAFＥでお茶して、外苑前から渋谷まで
歩いて帰ってきました。ずっとおしゃべりして楽しかったです。

和菓子

昨日会った友達が和菓子の学校に行っていて
彼女が作った和菓子をいただきました。

和菓子を食べるのは久しぶりでしたが
本当に美味しかったです。

下のはさつまいもが入っていて、
上のは白餡と柚子の香りがしました。

あまりの美味しさにお店でも売れると思いました。
さすが和菓子職人ですね。
この年で手に職をつけつつ学べるって素敵なことですね。

また食べたいです。
Ｍちゃんごちそうさまでした