豆たっぷりミートローフ

家にあった豆腐と茹でたひたし豆とミックスナッツを使って
豆たっぷりなミートローフを作りました。

カボチャをトッピングし、中にはアスパラを入れました。


　☆　豆たっぷりミートローフ　☆

1.ボールに鶏ひき肉100g、みじん切りした玉葱半分、絹豆腐1パック、
　ひたし豆、ミックスナッツ、卵1個、塩胡椒を入れてよく混ぜる。

2.1の半量をシリコンのパウンドケーキ型に入れ、
　茹でたアスパラを並べ、その上から残りを入れる。

3.最後に茹でたカボチャを並べたら200度のオーブンで30分焼いて、
　できあがり。

いつものミートローフに比べてさっぱりな感じに仕上がりました。

温野菜サラダ

妹が誕生日にプレゼントしてくれた
「シリコンスチーマー」で温野菜サラダを作りました。

カボチャ・ジャガイモ・ニンジン・しめじ・アスパラ

簡単にできてビックリ。
料理の幅が広がりそうです。

最近食べた甘いもの

ハーゲンダッツのキャラメルウォールナッツ（写真左上）
ハーゲンダッツのバニラダブルチョコレート（写真右上）
home Fairycake Fair
　の紅茶スコーンといちごジャム（写真左下）
ルエル・ドゥ・ドゥリエールのミルクレープ

ハーゲンダッツはキャラメルウォールナッツの方が好みでした。
home Fairycake Fairのスコーンは先日食べてとても美味しかったので、
また買いに行きました。
久しぶりに食べたミルクレープも美味しかったです。

また甘いものをたくさん食べちゃいました。

最近食べたパン

最近いただいた＆買ったパン達。

オリミネベーカーズの新店舗が出来たらしく
行ってみました。

中之島ビーフサンド（写真左上）
オリミネベーカーズのフォカッチャ いいだこ（写真右上）
}オリミネベーカーズのフォカッチャ しらす（写真左下）
}オリミネベーカーズのくまパン（写真右下）

美味。

山本屋総本店

先日山本屋総本店に
味噌煮込みうどんを食べに行きました。

寒くなってきたからこういう熱々なお料理が
いいですね。

美味。