２０２２年４月１７日
福井県坂井市三国町
小ぶりの福井名物ソースかつ丼がついたあげおろし膳１３５０円とあげおろしそば９５０円。油揚げは三国にある小坂屋豆腐店の物だとか。谷口屋の揚げ立て油揚げと比べるとちょっと小ぶりで厚さも薄め、でもおいしい油揚げでしたよ。グリルで焼いた油揚げがカットされて手打ちの茹でたてそばの上に乗せ大根おろしが乗っている。薬味は別添えで葱と鰹節。だしに辛味大根の卸し汁が入っていて大根辛いだしをそばにかけて頂く。そばはちょっとやわらかめ。ソースかつ丼の方は細かいパン粉でしっかり揚げてあるのでやや固め。ソースは自家製とかでちょっと甘めでおいしく頂きました。近くに寄った折には再訪したいな。福井のソウルフード油揚げとおろしそばのコラボはちょっと嬉しい。
２０２２年３月２６日
金沢市高柳
かしわ親子天ぶっかけ１２００円と単品のスジエビのかき揚げ３８０円。期間限定のスジエビのかき揚げは琵琶湖特産の淡水に住む海老だそうで琵琶湖八珍の一つらしいですよ。桜海老のかき揚げに飢えていたので揚げ物ばかりなのにお願いしてしまいましたが、淡水なので色も桜海老ほどでなく、薄いピンク。色のせいか海老の香りも薄め。でも、スジエビのかき揚げからっと揚がっていておいしかったですよ。
２０２２年２月１２日
金沢市長町
海月が雲になる日の休業に伴って、別邸で営業と聞きつけて予約を入れた。毎週カレーの種類が３種類で変わるとのことだったが日程が合わずグリーンカレーを逃してレッドカレー１３００円。小豆島の手延べの半生うどんを茹でて生野菜をドレッシングであえて、パクチーとライムと粒胡椒を添える。辛味味噌２００円トッピングがおすすめということでお願いした。ココナッツが少し香るカレーがおいしくて残ったルーにごはんを追加。蕪の塩もみ、白瓜の粕漬、野沢菜が添えられた長粒米のジャスミン米のごはん。こちらもおいしかったですよ。昨年はお茶漬けのお店、来年はまた違った料理の企画を考えているそう。お茶も日替わりでこだわりの高知のきしまめ入りの番茶。冬の間、寒い海月の建物に比べて、コンパクトで昭和レトロな建物は床暖房が効いて快適。
２０２１年１２月３１日
クロスゲート金沢２F
海老天ぷら９８０円加賀野菜天１２８０円。海老の方がリーズナブルって、海老４匹付き。加賀野菜は南瓜、茄子、五郎島さつま芋、加賀蓮根、金時草。新橋の老舗で修業した板さんとのことでしたが、更科って感じでもなく蕎麦の香りも今一つ、何より醤油が大野醤油らしくかなり甘い。金沢のちょっとスタイリッシュなお蕎麦屋さんの感じ。夜は居酒屋さんらしいので仕方ないけど。それでも大晦日、入店者は多かったようでスタッフはうまく動けてなかったよう。一本葱蕎麦って福島・大内宿のスタイルをまねたお蕎麦があってノリで注文している男性が多かった。
２０２１年１０月３０日
イオンもりの里店 １F
麺少な目野菜たっぷりちゃんぽんとギョーザ。やっぱり野菜たっぷりで麺の少なさを感じないほど。時々、野菜たっぷりが食べたくなる。感染対策のためアクリル板、席は横並びか着席できない席が設けてあって、紙コップで水。席が空くと消毒するスタッフがさっさと清掃。
