思い出すことなど Part.2

以前のブログは
http://macaronandchocola.tea-nifty.com/fondant/

甘納豆かわむら ノマノマ

2024年12月01日 00時27分04秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年12月1日

金沢市野町

栗とはっさく520円。オレンジ風味の和栗餡、チョコクリーム、あまり感じなかったけどオレンジ風味の渋皮煮、はっさくのコンポート。はっさくのコンポートで酸味が感じられて甘さを軽減。パフェはちょっと重い気がしたので秋らしい新作をチョイス。

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高倉町珈琲 金沢桜田店

2024年11月30日 00時49分14秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年11月30日

金沢市桜田町

焼き立てアップルパイとチャイ、カフェラテ。空気を含んだふわぱりのパイにカスタードクリームとりんごのコンポートを組み立てただけのパイ。ほんの少しキャラメルソースをかけて。こちらのチャイは生クリームのホイップ入り。

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BETFUMI(ベト風味)

2024年11月30日 00時41分11秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年11月30日

能美市大浜町

以前、ランチに伺ったけれど今回お茶に。気になっていたベトナムプリンと黒豆チェーを頂いた。こちらのベトナムプリンを想像していたら割とあっさり日本風。練乳が少ない感じで、氷は乗っていたけどコーヒーは薄め。チェーも長く行ってないけどこっちが好きかな。

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ひらみぱん

2024年11月30日 00時24分56秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年11月30日

金沢市長町

いきなりおいしい朝食が食べたくなってこちらへ。寒いし、お天気も悪かったので人は少なめかなとと思ったけれど、とんでもなく甘かった。モーニングは予約不可ですでに観光客で行列。何とか22席の1巡目に滑り込めた。スープは別料金でかぶ、アボカドのデュカトーストトースト、ドリンクは紅茶とコーヒー。以前食べたアボカドのデュカトーストトーストと違ったのはトーストの上のゆで卵が温泉卵に変わっていたこと。ゆで卵より温泉卵の方がうれしいけれど、デュカ少な目でアボカド多めのバランスにちょっとがっかり。

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KANAZAWA SAI GATEAU ET CHOCOLAT

2024年11月24日 23時41分55秒 | 食べる(ケーキなど)石川

2024年11月24日

金沢市野田

チョコレートケーキのお店と言った方がいいだろうか、いろいろなチョコレートベースのケーキが並んでいる。時間が遅めだったのでポーズとホワイトチョコレートベースのケーキ。エスプレッソとクリームカフェ、カフェをやっているパティスリーが少なくなったせいか、富山からもいらしていますね。富山のパティスリーのカフェ少なくなっているから。

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