1の1 NONOICHI

２０２１年７月２２日

野々市市本町

この日シェアキッチンに出店していた韓流スタジオ。水冷麺と元祖ピンパ（テイクアウト用）。メニューは水冷麺とビビン冷麺のみでテイクアウト用のキンパはこの日１種類のみ。キンパは量が多いのでお持ち帰り。キンキンに冷えた冷麺は全粒粉入りで黒くてもっちり。胡瓜と大根の水キムチ、茹で卵とスイカのシンプルな具材のみ。スープがおいしかったです。キンパは大根のキムチは入っているけれどあまり味は濃くなく牛蒡やにらの食感が残る感じ。