２０２２年８月２６日
加賀市片山津温泉
今年も総湯に入って、まち湯のデッキから。夏の終わりを感じながら花火見物。
２０２２年８月２６日
加賀市別所町
花火を見に来るときは決まってこちら、アラカルトで前菜はホワイトアスパラガスのグリルグアンチャーレ添え、こんがり焼いたホワイトアスパラに薄切りの生ハムを巻いてルッコラを添えて。キッタラのパスタをえびとじゃがいも、いんげん豆のジェノベーゼ、ピッツアはエストローザ（くるみ、ベーコン、スカモルツァチーズ）トマトソースベース。
２０２２年８月２６日
金沢市石引
８月限定イチヂクのバルサミコキャラメーゼとヘーゼルナッツミルク１５００円と白桃の和紅茶マリネミルクベース１５００円。めっちゃバルサミコ風味のいちぢくと氷の中には生のいちぢく。ヘーゼルナッツミルクがおいしい。桃もキャラメリゼしてあって甘みが増す。氷はめっちゃ紅茶の香り。氷の中には生の桃がごろごろ。桃のフレーバーティーをイメージした感じ。店長さん復帰されていましたよ。かき入れ時の８月中旬の長期休暇は大変だったようです。
