gelato pique cafe(ジェラート ピケ カフェ)

２０２０年１月２５日

三井アウトレットパーク北陸小矢部１F

京都に行った時に伺ったピケが北陸へ進出して前回さっそく伺って今回は２回目。水色バニラをコーンで４５０円と一番人気のバターとお砂糖のプレーンクレープ４９０円とコーヒー２９０円。何度か伺いたいと思ってもバーゲン時期で駐車場がいっぱいではなかなかがんばれない。今回、昼過ぎに思いついて金沢から出かけたので駐車場は比較的すいていたがピケカフェはちょっとした行列。フランス産の中力粉を使って焼いたクレープは片面焼いて半分に折ったところでエシレバターを塊で塗り溶かす。このバターの香りと塩分とお砂糖が甘じょっぱくておいしい。中力粉のグルテンのもちっと感もおいしい。ココア生地や抹茶生地などもあってバリエーション豊富なのだけれど基本がやっぱりおいしくていつも同じチョイスになりがち。